Técnicas de cocción saludables
Las técnicas de cocción saludables son métodos de preparación de alimentos que permiten conservar sus nutrientes y minimizar la adición de grasas y calorías. Estas técnicas se centran en utilizar métodos de cocción que no requieren grandes cantidades de aceite o grasa, como el horneado, la cocción al vapor, la parrilla y el salteado. Al […]
La importancia de una dieta balanceada y cómo lograrla
Una dieta balanceada es fundamental para mantener una buena salud y prevenir enfermedades. Proporciona al cuerpo los nutrientes necesarios, como vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y grasas, en las cantidades adecuadas. Para lograr una dieta balanceada, es importante incluir una variedad de alimentos de todos los grupos alimenticios, como frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y […]